Antipasti
Carpaccio di bresaola
Carpaccio di bresaola
Cocktail di gamberi
Cocktail di gamberi
Prosciutto e melone
Prosciutto e melone
Caprese di bufala DOP
Caprese di bufala DOP
Tris affumicati - salmone - spada - tonno
Tris affumicati - salmone - spada - tonno
Tartare tonno
Tartare tonno
Salumi e formaggi misti
Salumi e formaggi misti
Primi
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Malloreddus al ragù di salsiccia
Malloreddus al ragù di salsiccia
Gnocchetti sardi
Gnocchetti sardi
Ravioli
Ravioli
Secondi
Trancio di Tonno
Trancio di Tonno
Spada Grill
Spada Grill
Calamari fritti/griglia
Calamari fritti/griglia
Tuna with sesame seeds
Frittura mista di pesce
Frittura mista di pesce
Pizze
Vulcano
Ermes
Pomodoro, fior di latte, patate, salsiccia al forno.
Patate
Pomodoro, fior di latte, patatine fritte.
Marinara Rivisitata
Pomodoro, basilico, olive verdi, (acciughe/sardine) pomodorini.
Vegetariana
Pomodoro, fior di latte, verdure grigliate
Capocollo
Pomodoro, firodi latte, capocollo, grana DOP, rucola, pomodorini.
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Alleanza
pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla, rucola
Caprese
Focaccia olio EVO, sale marino, origano, basilico, fior di latte, pomodoro fresco.
Calzone Farcito (fritto)
Mozzarella, friarielli, salamino, peretta
Alle noci
Pomodoro, fior di latte, noci, gorgonzola, prosciutto crudo.
Marinara
Pomodoro, olio, aglio, origano
Yellow
Datterini gialli, fior di latte, patate nostrane fritte, salsiccia sfresca nostrana.
Montanara (fritta)
Pomodoro, mozzarella, balico, peretta, pecorino
4 formaggi
Pomodoro, fior di latte, peretta, gorgonzila, pecorino, grana.
4 stagioni
Pomodoro, fior di latte, carciofi, olive, champignons, prosciutto cotto
Margherita Dop
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Carbonara
Fior di latte, uova sbattute, pepe, pecorino, guanciale sardo.
Calzone Farcito
Pomodoro, fior di latte, peretta,salsiccia.
Bianche
Fior di latte, pomodorini secchi, basilico.
Papavero
Fior di latte, rucola, semi di papavero, glassa di aceto balsamico, pomodorini.
Boscaiola
Pomodoro, fior di latte, radicchio, porcini, gorgonzola, salsiccia secca.
Jambon
Pomodoro, fior di latte, crudo di parma, pesto, scaglie di grana DOP.
Napoli
Pomodoro, fior di latte, friarielli, acciughe, capperi.
Cornicione ripieno
Fior di latte, pesto, noci, pomodorini, basilico, salsiccia (cornicione ripieno di ricotta)
L'ho sbagliata
Fior di latte, pomodorini, basilico.
Margherita
Bacon
Pomodoro, fior di latte, pancetta, gorgonzola
Focaccia
Olio EVA, sale, origano, papavero.
Caprocciosa
Pomodoro, fior di latte, peretta, salsiccia, prosciutto cotto, olive.
Mortai
Fior di latte, mortadella, pesto, noci, olio EVO bio.
Maison
Pomodoro, fior di latte, patate nostrane fritte, salsiccia fresca nostrana.
Sarda
Pomodoro, fior di latte, lardo, grana sardo
Dessert
Liccaritti
Liccaritti
Crème caramel
Crème caramel
Tortino con cuore caldo al cioccolato
Tortino con cuore caldo al cioccolato
Seadas
Seadas
Crema Catalana
Crema Catalana
Fagottino Nutella
Fagottino Nutella
Pizza alla nutella
Pizza alla nutella
Panna Cotta
Panna Cotta
Budino
Budino
Vini e birre
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