Antipasti
Caprese di bufala DOP
Caprese di bufala DOP
Tartare tonno
Tartare tonno
Tris affumicati - salmone - spada - tonno
Tris affumicati - salmone - spada - tonno
Salumi e formaggi misti
Salumi e formaggi misti
Prosciutto e melone
Prosciutto e melone
Carpaccio di bresaola
Carpaccio di bresaola
Cocktail di gamberi
Cocktail di gamberi
Primi
Ravioli
Ravioli
Gnocchetti sardi
Gnocchetti sardi
primo2
Malloreddus al ragù di salsiccia
Malloreddus al ragù di salsiccia
Secondi
Calamari fritti/griglia
Calamari fritti/griglia
Trancio di Tonno
Trancio di Tonno
Frittura mista di pesce
Frittura mista di pesce
Spada Grill
Spada Grill
Tuna with sesame seeds
Pizze
Patate
Pomodoro, fior di latte, patatine fritte.
Carbonara
Fior di latte, uova sbattute, pepe, pecorino, guanciale sardo.
L'ho sbagliata
Fior di latte, pomodorini, basilico.
Caprese
Focaccia olio EVO, sale marino, origano, basilico, fior di latte, pomodoro fresco.
Vulcano
Boscaiola
Pomodoro, fior di latte, radicchio, porcini, gorgonzola, salsiccia secca.
Capocollo
Pomodoro, firodi latte, capocollo, grana DOP, rucola, pomodorini.
Margherita
Napoli
Pomodoro, fior di latte, friarielli, acciughe, capperi.
Vegetariana
Pomodoro, fior di latte, verdure grigliate
Caprocciosa
Pomodoro, fior di latte, peretta, salsiccia, prosciutto cotto, olive.
Cornicione ripieno
Fior di latte, pesto, noci, pomodorini, basilico, salsiccia (cornicione ripieno di ricotta)
Marinara Rivisitata
Pomodoro, basilico, olive verdi, (acciughe/sardine) pomodorini.
Maison
Pomodoro, fior di latte, patate nostrane fritte, salsiccia fresca nostrana.
4 formaggi
Pomodoro, fior di latte, peretta, gorgonzila, pecorino, grana.
Yellow
Datterini gialli, fior di latte, patate nostrane fritte, salsiccia sfresca nostrana.
Calzone Farcito
Pomodoro, fior di latte, peretta,salsiccia.
Margherita Dop
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Bacon
Pomodoro, fior di latte, pancetta, gorgonzola
Jambon
Pomodoro, fior di latte, crudo di parma, pesto, scaglie di grana DOP.
Calzone Farcito (fritto)
Mozzarella, friarielli, salamino, peretta
Ermes
Pomodoro, fior di latte, patate, salsiccia al forno.
Sarda
Pomodoro, fior di latte, lardo, grana sardo
Papavero
Fior di latte, rucola, semi di papavero, glassa di aceto balsamico, pomodorini.
Bianche
Fior di latte, pomodorini secchi, basilico.
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Montanara (fritta)
Pomodoro, mozzarella, balico, peretta, pecorino
Focaccia
Olio EVA, sale, origano, papavero.
4 stagioni
Pomodoro, fior di latte, carciofi, olive, champignons, prosciutto cotto
Alle noci
Pomodoro, fior di latte, noci, gorgonzola, prosciutto crudo.
Alleanza
pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla, rucola
Mortai
Fior di latte, mortadella, pesto, noci, olio EVO bio.
Marinara
Pomodoro, olio, aglio, origano
Dessert
Panna Cotta
Panna Cotta
Tortino con cuore caldo al cioccolato
Tortino con cuore caldo al cioccolato
Pizza alla nutella
Pizza alla nutella
Crema Catalana
Crema Catalana
Fagottino Nutella
Fagottino Nutella
Seadas
Seadas
Liccaritti
Liccaritti
Budino
Budino
Crème caramel
Crème caramel
Vini e birre
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