Antipasti
Salumi e formaggi misti
Salumi e formaggi misti
Cocktail di gamberi
Cocktail di gamberi
Tartare tonno
Tartare tonno
Carpaccio di bresaola
Carpaccio di bresaola
Caprese di bufala DOP
Caprese di bufala DOP
Prosciutto e melone
Prosciutto e melone
Tris affumicati - salmone - spada - tonno
Tris affumicati - salmone - spada - tonno
Primi
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Malloreddus al ragù di salsiccia
Malloreddus al ragù di salsiccia
Gnocchetti sardi
Gnocchetti sardi
Ravioli
Ravioli
Secondi
Trancio di Tonno
Trancio di Tonno
Calamari fritti/griglia
Calamari fritti/griglia
Tuna with sesame seeds
Frittura mista di pesce
Frittura mista di pesce
Spada Grill
Spada Grill
Pizze
Boscaiola
Pomodoro, fior di latte, radicchio, porcini, gorgonzola, salsiccia secca.
Papavero
Fior di latte, rucola, semi di papavero, glassa di aceto balsamico, pomodorini.
Marinara
Pomodoro, olio, aglio, origano
Mortai
Fior di latte, mortadella, pesto, noci, olio EVO bio.
Sarda
Pomodoro, fior di latte, lardo, grana sardo
L'ho sbagliata
Fior di latte, pomodorini, basilico.
Capocollo
Pomodoro, firodi latte, capocollo, grana DOP, rucola, pomodorini.
Calzone Farcito (fritto)
Mozzarella, friarielli, salamino, peretta
Caprese
Focaccia olio EVO, sale marino, origano, basilico, fior di latte, pomodoro fresco.
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Margherita
Yellow
Datterini gialli, fior di latte, patate nostrane fritte, salsiccia sfresca nostrana.
Alleanza
pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla, rucola
Caprocciosa
Pomodoro, fior di latte, peretta, salsiccia, prosciutto cotto, olive.
Bianche
Fior di latte, pomodorini secchi, basilico.
Alle noci
Pomodoro, fior di latte, noci, gorgonzola, prosciutto crudo.
4 formaggi
Pomodoro, fior di latte, peretta, gorgonzila, pecorino, grana.
Montanara (fritta)
Pomodoro, mozzarella, balico, peretta, pecorino
Calzone Farcito
Pomodoro, fior di latte, peretta,salsiccia.
Napoli
Pomodoro, fior di latte, friarielli, acciughe, capperi.
Marinara Rivisitata
Pomodoro, basilico, olive verdi, (acciughe/sardine) pomodorini.
Margherita Dop
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Bacon
Pomodoro, fior di latte, pancetta, gorgonzola
Vegetariana
Pomodoro, fior di latte, verdure grigliate
Ermes
Pomodoro, fior di latte, patate, salsiccia al forno.
4 stagioni
Pomodoro, fior di latte, carciofi, olive, champignons, prosciutto cotto
Jambon
Pomodoro, fior di latte, crudo di parma, pesto, scaglie di grana DOP.
Carbonara
Fior di latte, uova sbattute, pepe, pecorino, guanciale sardo.
Focaccia
Olio EVA, sale, origano, papavero.
Cornicione ripieno
Fior di latte, pesto, noci, pomodorini, basilico, salsiccia (cornicione ripieno di ricotta)
Patate
Pomodoro, fior di latte, patatine fritte.
Maison
Pomodoro, fior di latte, patate nostrane fritte, salsiccia fresca nostrana.
Vulcano
Dessert
Pizza alla nutella
Pizza alla nutella
Tortino con cuore caldo al cioccolato
Tortino con cuore caldo al cioccolato
Fagottino Nutella
Fagottino Nutella
Seadas
Seadas
Panna Cotta
Panna Cotta
Budino
Budino
Crema Catalana
Crema Catalana
Liccaritti
Liccaritti
Crème caramel
Crème caramel
Vini e birre
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